Povabilo

»Vas zanima, kako je ekološko pridelana hrana kontrolirana  po strogih standardih za ekološko pridelavo?«

»Morda še vedno ne zaupate v pristnost ekoloških živil?«

Zveza združenj ekoloških kmetov Slovenije ― Zveza Biodar

vas vabi, da se pridružite akciji programa Bio užitek

 »Dan s kontrolorjem za ekološko kmetijstvo«

v soboto, 30.7. 2011 ob 17.00                          

na Ekološki turistični kmetiji »Pri Plajerju«,
Stanka Pretnar, Trenta 16a, 5232 Soča
***

Pri posameznih  potrošnikih  še vedno zasledimo določeno  nezaupanje  v ekološko pridelano in predelano hrano. Veliko ljudi ne ve, kaj dejansko stoji za besedilom veljavnega certifikata in šifro kontrolne organizacije za ekološko kmetijstvo. 
*

S tem namenom vas vabimo, da se nam pridružite in pridobite vpogled v postopek vsakoletne obvezne ekološke kontrole, ki poteka nenapovedano na vseh ekoloških kmetijah, prav tako pa tudi v predelovalnih obratih, kjer predelujejo ekološke pridelke in hrano. S kontrolorjem vas bomo popeljali od hleva do njive, od predelave do končnega izdelka s poudarkom na vrtninah in rastilnski pridelavi ter poskusili ekološke dobrote, ki nastajajo na ekološki turistični kmetiji Pri Plajerju in drugih ekoloških kmetijah. 
*

Vabljeni tudi na bogato degustacijo ekološke hrane naših kmetov.
Pridite na skupno in poučno druženje.