2. jun. 2012

Sladkorni grah - ko te nežni okus prepriča

Grah, ki ga pripravimo kot stročji fižol.  Foto: Tina g
 
Ni nujno, da pri grahu jemo le sveža ali posušena zrna. Obstajajo vrste pri katerih jemo kar cele stroke in letos prvič nam je tudi uspel. Že lansko leto smo ga sejali, celo presajali, pa enkrat ni vzkalil, drugič se je posušil.

No, letos ga imamo!  In ko smo ga pripravili skupaj z grahovo prilogo, je bil enkraten.  Tako odličen, da mu je škoda karkoli dodajati. Stroki  so dobri presni ali pa jih le na kratko skuhamo v sopari.Tako enostavno in tako dobro.
Hitra in enostavna priloga k rižu.   Foto: Tina g

Ni komentarjev:

Objavite komentar