Vabilo na delavnico: Priprava zelenjavnih jedi iz drugih držav

V okviru promocije zelenjave, pridelane na idrijsko - cerkljanskem podeželju, organizira ICRA d.o.o. štiri kuharske delavnice. Izvajalci delavnic bodo prikazali pripravo zelenjavnih jedi iz drugih držav in pri tem uporabili zelenjavo, ki jo bodo prispevale kmetije z idrijsko - cerkljanskega podeželja, vključene v Kmečko tržnico. Delavnice se bodo izvajale v prostoru pokrite tržnice v Idriji na Ulici sv. Barbare 8 v Idriji.

Dominikanska kuharska delavnica je potekala v petek, 27.8.2010, ostale tri delavnice pa bodo organizirane po naslednjem razporedu:

- argentinska kuharska delavnica: petek, 3.9.2010,
- nizozemska kuharska delavnica: petek, 10.9.2010 in
- bosanska kuharska delavnica: petek, 17.9.2010.

Za vsako delavnico je na voljo 10 prostih mest.

Prijave za posamezno delavnico sprejemamo ob sobotah v času kmečke tržnice na Ulici sv. Barbare 8 v Idriji med 8. in 12. uro ali na telefon 05 37 20 180 do četrtka pred posamezno delavnico do 15. ure.

Argentinsko kuharsko delavnico bo vodila ga. Barbara Juana Medic in bo potekala v petek, 3.9.2010 od 17. do 19. ure v pokriti tržnici na Ulici sv. Barbare 8 v Idriji. Zelenjavo za argentinsko kuharsko delavnico bo prispevala Kmetija Pri Jušku, ki svoje pridelke redno ponuja tudi v pokriti tržnici v Idriji.

V kolikor vas zanima priprava zelenjavnih jedi na malce drugačen način, vabljeni!