Nekaj novega

 

Zabojčki ta teden

 

Veliki zabojček

Srednji zabojček

Majhen zabojček

Bi se nam rad pridružil v tej sezoni?

 

Ta teden ZABOJČKI še po naročilu, drugi teden pričnemo s SESTAVLJENIMI ZABOJČKI , saj na naši kmetiji izvajamo CSA (Community supported agriculture). Seveda si bo še vedno možno naročiti zelenjavo po lastni izbiri, a je običajno izbira okrnjena, saj dajemo prednost sestavljenim zabojčkom.

Kdor bi se še rad prijavil na sestavljene zabojčke, ki jih bo prejemal vse tja do božiča, naj sporoči na: mojekovrt@gmail.com.

Imamo kamilice in še nekaj sadik bazilik

 

Bazilika v šotnih kockah. 

Šopek kamilice 

Naš nasad kamilic .

Utrinki naših zabojčkov

 

Mladi krompir, grah, šopek svežih zelišč

Sadike bazilik v obliki šotnih kock za "zero waste" vrtnarjenje

Mmmmm, dočakali smo ovčje jogurte in skute eko kmetije Vovše iz Vač. 

Prva rdeča pesa letos. Liste uporabimo kot blitvo. 

Pričeli so se tedenski zabojčki ..

Naročene zabojčke lahko prevzamete pri naju doma ali v Ljubljani na prevzemnem mestu. 

S sestavljenimi pričnemo v juniju. . 

 

Za ponovno uvedbo transhumance na naših tleh!

 

Izvajanje #transhumance kot prilagoditev KMETOVANJA NA PODNEBNE SPREMEMBE ne gre brez gozdne paše. Čeprav v Istri kmet dobi celo plačilo, da počisti podrast, saj ocenjujejo, da s tem ukrepom drastično izboljšajo požarno varnost, pri nas zakon PREPOVEDUJE PAŠO V GOZDU. Izvedli smo dvoletni poskus in rezultat si lahko ogledate na spodnjih fotografijah.

Ne samo, da ko počistimo podrast v gozdu, skrbimo za manjšo možnost širjenja požarov, temveč je gozd pognojen in krajina izgleda urejena! Kmetje pa imamo končno občutek, da smo POMEMBEN ČLEN pri VAROVANJU NARAVE! Ne pozabimo, da velik del Slovenije pripada NATURI 2000 in da je potrebno poskrbet za NARAVNO DEDIŠČINO!

#Transhumanca je odličen preplet obojega - aktivnega kmetovanja in varovanja naravne dediščine.

Na naših tleh se je transhumanca že izvajala in gre le za OŽIVLJANJE TRADICIONALNEGA KMETOVANJA! Seveda lahko spišemo tudi strokovni prispevek na to temo. Še veliko zanimivega imamo na zalogi .

En takšen dan, ko cvetijo hruške, slive in češnje