 |
| Ingver je mlad, manj vlaknast od tistega, ki ga dobite v trgovini, idealen za čas prehladov in nepogrešljiv za azijsko rižoto.. |
 |
| Namig: ingver na drobno razrežite in ga prepražite na kokosovi masti. Dodajte oprane in narezane azijske listke, poganjke ajde in boba. Na koncu dodajte še oljčno olje in seveda sol in garam masalo ... Za polnejši okus na koncu naribajte še parmezan. Super priloga za k rižu, mesu ali kostanju. |
 |
| V tem tednu je Peter pripravil kar nekaj zelenih poganjkov. Izbirate lahko med poganjki ajde, boba in pšenične trave, pa tudi azijski listki so že in seveda vsestransko uporabna rukola ... |
Vsebino zabojčkov si poglejte na naši fb strani TUKAJ.
Ni komentarjev:
Objavite komentar