12. jul. 2018

Razvajajmo se z okusnim in pristnim!

Poleg res veliko paradižnikov, ki so dozoreli ta teden in seveda tudi jajčevcev in paprik, pobirava prve robide. Tudi listnate zelenjave imava precej, pa šopki redkvic so se znašli v srednjih zabojčkih in tolščak je lep ter predvsem zdrav (gleda na literaturo vsebuje veliko omega 3 maščobnih kislin).

Če že ne gremo ravno na morje, razvajajmo se z pristnimi dobrotami z vrta!  :)

Tokrat so zabojčki polni z...

Majhen zabojček: paradižniki (1kg), ml. krompir (0,5 kg), jajčevci, špinača malabar, gl. ohrovt (manjši), paprika (0,25 kg), endivija berivka (100 g).
Srednji zabojček: paradižnik (1 kg), ml. krompir (1 kg), jajčevci (0,5 kg), paprika (0,5 kg), kumare (1 kg), vrečica mini listnatega ohrovta (0,25 kg), ml. čebula (0,25 kg) , rdeča pesa (0,5kg) in šopek redkvic.
Veliki zabojček. paradižnik (1 kg), češnjevi paradižniki (0,5 kg), ml. krompir (1 kg), ml. čebula (0,25 kg), jajčevci (0,5 kg), paprika (0,5 kg), kumare (0,5 kg), bučke (0,5 kg), por (0,25 kg), endivija berivka (200 g), solata berivka (100 g) in malabar špinača (0,25 kg)

Nov sestavljen zabojček
Lchf zabojček: paradižnik (1 kg), buča špagetarica (1 kos), paprika (0,5 kg), por (0,25 kg), jajčevci (0,5 kg) in špinača malabar (0,4 kg).


Naš rastlinjak. 
Nabrana listnata zelenjava za zabojčke. 

Tu in tam kakšna sadika paradižnika kaže znakce bolezni ali pomanjkanja kakšnega pomembnega hranila ali česa drugega, tudi zelo pomembnega ...

Pomanjkanje fosforja da listku bakren lesk//
Okrogla listna pegavost naredi značilne suhe kroge//
Pomanjkanje magnezija je pogosto tudi pri ljudeh, ne le pri paradižniku//
Ta zadnji listek pa bi lahko nakazoval, da je šlo kaj narobe z dostopnostjo vode

Ni komentarjev:

Objavite komentar