Mehka koža, zdrave rastline --> polni zabojčki, pestri krožniki, zadovoljni ljudje

Nabrani jajčevci in paprike.

Jajčevci posipani z glino kaolin. 

Vsebina današnjih zabojčkov:
Majhen: lubenica, paradižnik (1 kg), jajčevci (0,5 kg), paprika (0,25 kg), tolščak (0,25 kg), korenje (0,25 kg), solata

Zabojček zelenjave. 

Srednji: lubenica, paradižnik (1,5 kg), jajčevci (0,5 kg), paprika (0,25), bučke (0,5 kg), šopek zelene, kumare (0,5 kg), mladi krompir (1 kg), listi namenie (0,25 kg)* in solata

* Blitvo sva srednjim zabojčkom zamenjala za liste namenie, ki se jih lahko uporabi podobno kot blitva ali špinača. Po okusu malo bolj potegne na kitajsko zelje, saj spada med kapusnice (azijsko listnato zelenjavo) .  Uporabite jo lahko narezano v solati, na kruhu ali jo blanširate ali skuhate v juho ali omako. 

Okusna paprika  z mehkim, hrustljavim ter sladkim mesom. 

Zeleno tudi poleti:cikorija, špinača,
redkvice, komarček, blitva.

Užitni tolščak, vir omega-3 maščobnih kislin.

Veliki: lubenica, paradižnik (1,5 kg), jajčevci (0,5 kg), paprika (0,25 kg), bučke (0,5 kg), zeljna glava (0,7 kg), korenje (0,25 kg), mlada čebula (0,25 kg), špinača (0,15 kg) šop belih redkev, solata in paradižniki češnjevci (0,4 kg)  

• Glino kaolin uporabljamo kot popolno naravno sredstvo proti pršicam. Jajčevci so zato malo beli, a tudi obraz naredi bolj voljen in mehak :-) 

Tina namazana z glino kaolin za žametno kožo. 

Če bi si tudi vi  radi naročili svoj zabojček, nam pišite na mail: mojekovrt@gmail.com

Zabojčke pripravljava vsak četrtek in jih je možno prevzeti v trgovini Hruška ali na ekološki kmetiji  Petrovih staršev (Obrije 23) 


Kaj bo danes za kosilo? 
Seveda nekaj zelenjavnega, domačega in preprostega..
Stročji fižol z baziliko in česnom, ter tolščak z domači jajci in paradižnikom.