11. feb. 2025

Sveža spirulina

 


Spirulina je bogata z beljakovinami (70 %), polna je klorofila, vsebuje vse esencialne aminokisline, vitamine, minerale in nadvse zdravega pigmenta fikocianina, ki stimulira proizvodnjo matičnih celic. Med aminokislinami je najpomembnejša gama-linolenska kislina (GLA), ki jo najdemo samo še v materinem mleku, svetlinovem olju, konopljinih semenih in nekaterih drugih algah.

Napitek iz spiruline deluje protivnetno, pomaga zniževati krvni tlak in izboljša delovanje živčevja in deluje proti nastanku alergij, saj spodbuja zdrav odziv na alergene.

Proteini iz spiruline so dobro prebavljivi. Spodbuja razrast dobrih bakterij v črevesju in izboljšuje črevesno floro

Na zdravje!

7. feb. 2025

15. jan. 2025

Makaroni in ravioli iz spiruline in emmer moke

 

Preizkušamo različne oblike makaronov iz naše domače spiruline in emmer moke. 
Bolj domače ne gre :)) 

3. jan. 2025

Srečno 2025!

 

Želimo vam veliko prijetnih trenutkov.  

23. dec. 2024

Spekli smo piškotke in obiskal nas je škratek ...

Piškoti iz emmer moke in naše domače spiruline.


Škratek, škratek v kotu sedi... 

Naši zimski zelenjavni zabojčki. 

Sveže jagode sredi decembra. 

Lučke, toplina & dom